Potensi Antioksidan Serta Penghambatan Enzim Lipase Pada Ekstrak Dan Isolat Katekin Dari Daun Gambir (Uncaria Gambir Roxb) Sebagai Obat

Alifia Wardani, . (2021) Potensi Antioksidan Serta Penghambatan Enzim Lipase Pada Ekstrak Dan Isolat Katekin Dari Daun Gambir (Uncaria Gambir Roxb) Sebagai Obat. STIKES WDH, Tangerang Selatan.

	Text Manuscript Alifia.pdf Restricted to Registered users only Download (342kB)
	Text BAB I .pdf Restricted to Registered users only Download (93kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (503kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (156kB)
	Text BABI IV.pdf Restricted to Registered users only Download (269kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (29kB)

Abstract

Pravelensi hiperlipidemia di Indonesia terus meningkat, akibat konsumsi makanan tinggi lemak, kurangnya aktivitas fisik dan meningkatnya usia. Katekin merupakan senyawa yang memiliki potensi antioksidan dan obat hiperlipidemia. Daun gambir adalah salah satu tanaman yang memiliki kandungan katekin yang tinggi dan telah diteliti mampu mengobati hiperlipidemia, namun belum diketahui mekanisme aksinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antioksidan dan mekanisme aksi sebagai obat hiperlipidemia secara in vitro dari ekstrak dan isolat katekin daun gambir. Proses isolasi menggunakan kromatografi kolom, pengujian aktivitas antioksidan dengan metode DPPH menggunakan spektrofotometri, dan aktivitas penghambatan enzim lipase dilakukan secara enzimatis menggunakan ELISA dengan pembanding simvastatin. Hasil penelitian menunjukan kadar katekin pada ekstrak sebesar 74,85 % dan pada isolat katekin 97,16 %. Nilai IC50 aktivitas antioksidan pada sampel ekstrak dan isolat daun gambir sebesar 25,12 dan 7,11 µg/mL sedangkan kontrol asam askorbat 9,70 µg/mL. Aktivitas penghambatan enzim lipase pada ekstrak daun gambir dan isolat dengan nilai IC50 25,49 µg/mL dan isolat katekin 14,28 µg/mL. Akitivitas antioksidan dan penghambatan enzim lipase tertinggi pada isolat katekin. Semakin tinggi kadar katekin semakin baik aktivitas antioksidan dan penghambatan enzim lipase. Kata Kunci : Antioksidan, Enzim Lipase, Katekin, Penghambatan, Uncaria gambir

Item Type:	Other
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Depositing User:	Andika Rizky Nugraha
Date Deposited:	31 Jan 2022 07:22
Last Modified:	31 Jan 2022 07:22
URI:	http://eprints.wdh.ac.id/id/eprint/1209

Actions (login required)

View Item