Pembuatan Bioplastik Dari Bahan Dasar Minyak Serai Wangi (Cymbopogon Nardus) Dengan Kombinasi Kitosan Dan Gliserol

Linda Sri Suyanti, . (2024) Pembuatan Bioplastik Dari Bahan Dasar Minyak Serai Wangi (Cymbopogon Nardus) Dengan Kombinasi Kitosan Dan Gliserol. STIKES WDH, Tangerang Selatan.

Text MANUSCRIPT.pdf Restricted to Registered users only Download (369kB)

Abstract

Penggunaan plastik berdampak buruk bagi lingkungan karena sifatnya yang sulit terurai. Alternatif penggunaan plastik dapat dilakukan dengan penggunaan bioplastik. Bioplastik adalah plastik yang berbahan dasar dari bahan-bahan alam yang dapat terurai menggunakan mikroorganisme, sehingga ramah lingkungan dibandingkan plastik komersial. Bioplastik dapat dibuat dari tumbuhan yang memiliki selulosa dan pati. Salah satu tanaman yang memiliki selulosa adalah serai. Serai wangi merupakan tanaman yang memiliki kandungan holoselulosa 68,68%, selulosa 51,17%, hemiselulosa 17,51%, dan lignin 25,06% sehingga dapat berpotensi menjadi bioplastik. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan pembuatan bioplastik dari bahan dasar minyak serai wangi dengan kombinasi kitosan dan gliserol. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan metode melt intercalation di Laboratorium STIKes Widya Dharma Husada Tangerang. Hal ini dilakukan untuk mengetahui formulasi terbaik dari ketiga formula dengan menggunakan beberapa uji seperti, uji kuat Tarik, uji pemanjangan, uji daya serap air, uji stabilitas, dan uji FTIR. Pada hasil pengujian kuat tarik dan pemanjangan tidak dapat diujikan karena hasil yang terlalu rapuh dan tipis. Pada hasil pengujian daya serap air formula 2 mendapatkan hasil yang baik dengan nilai 51,9% dengan kestabilan pada formula 1 yang tidak mudah rapuh hingga hari ke-14. Pada hasil pengujian FTIR didapatkan hasil gugus fungsi yang mengalami perpindahan frekuensi. Kata Kunci : Bioplastik, Plastik, Melt intercalation, Serai wangi, Kitosan, Gliserol

Item Type:	Other
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Depositing User:	Andika Rizky Nugraha
Date Deposited:	25 Sep 2024 08:22
Last Modified:	25 Sep 2024 08:22
URI:	http://eprints.wdh.ac.id/id/eprint/3172

Actions (login required)

View Item